We test the impact of social norms with an experimental design on knoweldge trasnfer in gourmet cuisine in Italy.
Sanctioning in the wild: rational calculus and retributive instincts in gourmet cuisine
DI STEFANO, GIADA;KING, ANDREW ARNOLD;VERONA, GIANMARIO
2015
Abstract
We test the impact of social norms with an experimental design on knoweldge trasnfer in gourmet cuisine in Italy.
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