We test the impact of social norms with an experimental design on knoweldge trasnfer in gourmet cuisine in Italy.

Sanctioning in the wild: rational calculus and retributive instincts in gourmet cuisine

DI STEFANO, GIADA;KING, ANDREW ARNOLD;VERONA, GIANMARIO
2015

Abstract

We test the impact of social norms with an experimental design on knoweldge trasnfer in gourmet cuisine in Italy.
2015
2015
DI STEFANO, Giada; King, ANDREW ARNOLD; Verona, Gianmario
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