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EnglishBeyond the prototype. Creativity and "Zero Defects" in hautecuisine industry / B. Slavich; R. Cappetta; S. Salvemini. - STAMPA. - (2011). ((Intervento presentato al convegno The Academy of Management tenutosi a San Antonio Texas nel August 12-16, 2011.
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http://hdl.handle.net/11565/3727396| Titolo: | Beyond the prototype. Creativity and "Zero Defects" in hautecuisine industry |
| Data di pubblicazione: | 2011 |
| Autori interni: | SLAVICH, BARBARA CAPPETTA, ROSSELLA SALVEMINI, SEVERINO |
| Autori: | B. Slavich; R. Cappetta; S. Salvemini |
| Titolo del libro: | Organizational and individual |
| Appare nelle tipologie: | 62 - Proceedings / Presentations |
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