Il volume ripercorre le fasi ed i fenomeni che negli ultimi 30 anni hanno qualificato l'evoluzione del sistema distributivo italiano. Nel complesso ne è scaturito un quadro informativo aggiornato sui trend storici del mercato e sulle nuove sfide competitive delle imprese commerciali.
La rivoluzione del supermercato
FORNARI, DANIELE
2005
Abstract
Il volume ripercorre le fasi ed i fenomeni che negli ultimi 30 anni hanno qualificato l'evoluzione del sistema distributivo italiano. Nel complesso ne è scaturito un quadro informativo aggiornato sui trend storici del mercato e sulle nuove sfide competitive delle imprese commerciali.
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