Il capitolo apre alla descrizione delle politiche europee sulla raccolta, gestione e redistribuzione delle ecccedenze alimentari.

European policy for food security: the surplus food redistribution option

DE PIERI, BENEDETTA;TALLARICO, TATIANA;BAGLIONI, SIMONE;RICCIUTI, ELISA
2017

Abstract

Il capitolo apre alla descrizione delle politiche europee sulla raccolta, gestione e redistribuzione delle ecccedenze alimentari.
2017
9783319565545
Baglioni, Simone; Calò, Francesca; Garrone, Paola; Molteni, Mario
Foodsaving in Europe: at the crossroad of social innovation
DE PIERI, Benedetta; Tallarico, Tatiana; Baglioni, Simone; Lulkievicz, Urszula; Ricciuti, Elisa
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