Il saggio analizza le difficoltà e i dilemmi produttivi generati nel sedicesimo secolo dall'espansione dell'area dell'irriguo in Italia settentrionale.
Dilemmi produttivi: vi fu una ‘trappola dell’irriguo’ nell’Italia del Cinquecento?
ALFANI, GUIDO
2013
Abstract
Il saggio analizza le difficoltà e i dilemmi produttivi generati nel sedicesimo secolo dall'espansione dell'area dell'irriguo in Italia settentrionale.
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