L'articolo introduce il tema dell'innovazione applicato alle imprese commerciali, indagando i principali costrutti analizzati dalla letteratura specialistica e propone un modello di analisi manageriale della retail innovation. Il caso Sunka, impresa di distribuzione spagnola che ha innovato radicalmente il format del supermercato, consente di verificare in termini qualitativi il modello introdotto nella prima parte e le relative research questions.
Retail innovation: il caso Sunka
CASTALDO, SANDRO;PREMAZZI, KATIA
2010
Abstract
L'articolo introduce il tema dell'innovazione applicato alle imprese commerciali, indagando i principali costrutti analizzati dalla letteratura specialistica e propone un modello di analisi manageriale della retail innovation. Il caso Sunka, impresa di distribuzione spagnola che ha innovato radicalmente il format del supermercato, consente di verificare in termini qualitativi il modello introdotto nella prima parte e le relative research questions.
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