CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishL'intervento illustra alcuni casi di ricorso al documentario industriale da parte di imprese italiane attive nell'industria del cioccolato, nel secondo dopoguerra.
PRODOTTO NON ANCORA VALIDATO
Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
http://hdl.handle.net/11565/3715233| Titolo: | Cioccolato e cinematografia industriale |
| Data di pubblicazione: | 2007 |
| Autori interni: | POZZI, DANIELE |
| Autori: | D. Pozzi |
| Titolo del libro: | Il cioccolato. Industria, mercato e società in Italia e Svizzera (XVIII-XX sec.) |
| ISBN: | 9788846488749 |
| Abstract: | L'intervento illustra alcuni casi di ricorso al documentario industriale da parte di imprese italiane attive nell'industria del cioccolato, nel secondo dopoguerra. |
| Appare nelle tipologie: | 62 - Proceedings / Presentations |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2017