SALVEMINI, SEVERINO
SALVEMINI, SEVERINO
Dipartimento di Management e Tecnologia
'The Barolo brothers': from wine to culture: a successful story of unconventional diversification
2013 Monti, Alberto; Salvemini, Severino
Art work & net work : reti organizzative e alleanze per lo sviluppo dell'industria culturale
2001 Salvemini, Severino; Soda, Giuseppe
Beyond the prototype. Creativity and "Zero Defects" in hautecuisine industry
2011 Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino
Can Italian haute cuisine become a real industry? Some lessons from the near-by cultural industries
2011 Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino
Cinema
2009 Salvemini, Severino; F., Casetti; A., Fumagalli; A., Rocco
Cinema e TV: è possibile predire il successo dei film sul piccolo schermo?
2005 Salvemini, Severino; F., Leto di Priolo
Connettere il sapere del cinema con le altre industrie creative.
2014 Salvemini, Severino
Creativity and reproduction of cultural products: The experience of Italian haute cuisine chefs
2014 Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino
Creativity-zero defects in the haute cuisine industry
2012 Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino
Cultura ed economia: un dialogo indispensabile
1999 Ruozi, Roberto; Salvemini, Severino
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | Rivista | Editore |
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'The Barolo brothers': from wine to culture: a successful story of unconventional diversification | 1-gen-2013 | Monti, Alberto; Salvemini, Severino | - | - |
Art work & net work : reti organizzative e alleanze per lo sviluppo dell'industria culturale | 1-gen-2001 | Salvemini, Severino; Soda, Giuseppe | - | EGEA |
Beyond the prototype. Creativity and "Zero Defects" in hautecuisine industry | 1-gen-2011 | Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino | - | - |
Can Italian haute cuisine become a real industry? Some lessons from the near-by cultural industries | 1-gen-2011 | Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino | - | AIMAC |
Cinema | 1-gen-2009 | Salvemini, Severino; F., Casetti; A., Fumagalli; A., Rocco | - | EGEA |
Cinema e TV: è possibile predire il successo dei film sul piccolo schermo? | 1-gen-2005 | Salvemini, Severino; F., Leto di Priolo | ECONOMIA DELLA CULTURA | - |
Connettere il sapere del cinema con le altre industrie creative. | 1-gen-2014 | Salvemini, Severino | 8 1/2 | - |
Creativity and reproduction of cultural products: The experience of Italian haute cuisine chefs | 1-gen-2014 | Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino | INTERNATIONAL JOURNAL OF ARTS MANAGEMENT | - |
Creativity-zero defects in the haute cuisine industry | 1-gen-2012 | Slavich, Barbara; Cappetta, Rossella; Salvemini, Severino | - | EGOS |
Cultura ed economia: un dialogo indispensabile | 1-gen-1999 | Ruozi, Roberto; Salvemini, Severino | IL SOLE 24 ORE | Editrice Il Sole 24 Ore Spa:via Busto Arsizio 36, 20151 Milan Italy:011 39 2 3103999, Fax: 011 39 2 3103688 |