La Amedei, cliente e socia di Banca di Cascina Credit Cooperativo, produce dal 1990 cioccolato a Pontedera. Ha scelto la qualità delle materie prime e la ricerca della tradizione per affermarsi su scala mondiale, tanto che si favoleggia che Sarkozy abbia conquistato la sua Carlà a furia di fiori e cioccolatini della ditta pisana.
Ciocco-business: Amedei, un successo toscano di qualità
PRETI, PAOLO
2010
Abstract
La Amedei, cliente e socia di Banca di Cascina Credit Cooperativo, produce dal 1990 cioccolato a Pontedera. Ha scelto la qualità delle materie prime e la ricerca della tradizione per affermarsi su scala mondiale, tanto che si favoleggia che Sarkozy abbia conquistato la sua Carlà a furia di fiori e cioccolatini della ditta pisana.
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