Il volume costituisce il punto di arrivo di un percorso di ricerca pluriennale promosso dalla CCIAA di Varese e dalle Associazioni provinciali dei commercianti. La ricerca ha esplorato il settore commerciale varesino. L’analisi della prima parte, dedicata al lato dell’offerta, è incentrata sul commercio tradizionale (Varese, Saronno, Luino), sulla GDO nel gallaratese, e sulle relazioni tra sistema distributivo e produzione locale. Nella seconda parte del volume l’analisi mette a fuoco il consumatore e le sue esigenza di tutela e soddisfazione. Viene così esplorato il lato della domanda analizzando consumatori e: GDO, commercio al dettaglio, rapporti tra Amministrazioni Locali, comparto turistico. Nella terza parte sono analizzate le politiche per il commercio.
Il pianeta commercio. continuità e cambiamento in provincia di Varese
BRAMANTI, ALBERTO
2000
Abstract
Il volume costituisce il punto di arrivo di un percorso di ricerca pluriennale promosso dalla CCIAA di Varese e dalle Associazioni provinciali dei commercianti. La ricerca ha esplorato il settore commerciale varesino. L’analisi della prima parte, dedicata al lato dell’offerta, è incentrata sul commercio tradizionale (Varese, Saronno, Luino), sulla GDO nel gallaratese, e sulle relazioni tra sistema distributivo e produzione locale. Nella seconda parte del volume l’analisi mette a fuoco il consumatore e le sue esigenza di tutela e soddisfazione. Viene così esplorato il lato della domanda analizzando consumatori e: GDO, commercio al dettaglio, rapporti tra Amministrazioni Locali, comparto turistico. Nella terza parte sono analizzate le politiche per il commercio.
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